# Focaccine di patate

Queste focaccine di patate sono sofficissime, filanti e facili e veloci da fare.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Italian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- patate lesse
- olio
- farina
- sale
- Parmigiano
- formaggio
- prosciutto

## Instructions

1. Schiacciamo le patate lesse in una ciotola.
2. Aggiungiamo un filo d'olio alle patate schiacciate.
3. Aggiungiamo la farina alle patate.
4. Aggiungiamo il sale alle patate.
5. Aggiungiamo il Parmigiano alle patate.
6. Impastiamo brevemente gli ingredienti dentro la ciotola sino ad ottenere un impasto morbido.
7. Prendiamo un cucchiaio di composto e lo compattiamo.
8. Aggiungiamo il formaggio e il prosciutto sul composto.
9. Chiudiamo con un altro disco, sigillando bene i bordi.
10. Cuociamo le focaccine per 10 minuti in friggitrice ad aria.

## Equipment

- ciotola
- frullatore
- friggitrice ad aria

## Tips

- Potete cuocerle anche in forno per 15 minuti.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd5ctQMJ/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ede8ab3e-eff7-46aa-91ef-a15fdd488f44
- Extracted: 2025-07-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt