# Filloas

Receta de filloas de la abuela, fáciles y deliciosas.

- Servings: 1 servings
- Total time: 56 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 1 l leche entera
- 6 cucharadas colmadas harina
- 4 huevos medianos
- 1 cucharadita azúcar
- 1 pizca sal
- 1 chorro brandy

## Instructions

1. En un bol, mezclar 1l de leche entera con 6 cucharadas colmadas de harina.
2. Mezclar bien con una batidora.
3. Añadir 4 huevos medianos, 1 cucharadita de azúcar y una pizca de sal.
4. Agregar un chorro de brandy y mezclar todos los ingredientes.
5. Engrasar la sartén con un poco de aceite antes de añadir la masa.
6. Cocinar las filloas por ambos lados.
7. Espolvorear con azúcar cada filloa según se saca de la sartén.
8. Apilar las filloas en un plato.

## Equipment

- batidora
- sartén
- cuchara
- plato

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGJHgFKMBHJ/?igsh=MWswdjdwNW4yOGZneg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/edd4ecc9-5335-4624-8cf8-492d2bfd2d5d
- Extracted: 2025-03-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt