# Palitos de Garbanzos Crujientes

Receta de palitos de garbanzos crujientes, sin harinas, sin gluten y altos en proteína.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 350 g garbanzos cocidos
- 1 huevo
- 1 clara
- 2 cdas aceite de oliva virgen extra
- 2 cdas zumo de limón
- 1 cdta sal
- 0 especias a gusto comino y ajo en polvo
- 0 Semillas de sésamo

## Instructions

1. Triturar los garbanzos con huevo, sal, aceite y limón hasta obtener una textura pastosa.
2. Dar forma de palitos a la mezcla.
3. Decorar los palitos con semillas de sésamo.
4. Cocinar en airfryer a 195ºC durante 10 minutos.

## Equipment

- robot de cocina
- airfryer

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJG9AXe/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/edca2cff-16db-435e-9b69-aa76c1a1f9df
- Extracted: 2025-03-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt