# Bizcocho de Plátano y Yogur

Receta de bizcocho saludable de yogur y plátano, alto en proteína y fácil de preparar.

- Servings: 6 servings
- Total time: 44 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 2 plátanos
- 2 yogur natural
- 50 gr proteína en polvo sabor vainilla
- 100 gr harina de avena
- 1 levadura
- 1 miel o eritritol
- 1 Chips de chocolate

## Instructions

1. En un bol añadir un par de plátanos, aplástalos.
2. Añade dos yogures.
3. Mezcla con un batidor.
4. Añade dos huevos.
5. Mezcla.
6. Para la avena, utiliza dos tazones, primero uno y luego el otro.
7. Mezcla.
8. Incorpora dos scoops de proteína sabor vainilla y levadura.
9. Remueve hasta que quede bien integrado.
10. Como endulzante puedes usar miel o eritritol.
11. Mezcla.
12. Pasa la mezcla a un molde rectangular.
13. Añade chips de chocolate.
14. Llévalo al horno a 180 grados durante mínimo 40 minutos.
15. Ve pinchando con un palillo para ver si está hecho.
16. Cuando lo saques, déjalo reposar a temperatura ambiente.

## Equipment

- bowl
- fork
- whisk
- rectangular baking pan
- oven

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd1wQPPy/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ed63ef60-d19b-4dfb-99fc-451592774441
- Extracted: 2025-02-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt