# Yogur Casero (Receta Rápida)

A quick and easy method to make homemade yogurt using an almost empty yogurt container as a starter.

- Total time: 720 min
- Language: es

## Ingredients

- 350 ml leche
- 2 cucharadas yogur (starter)

## Instructions

1. Calienta 350ml de leche en una taza por 1 minuto a máxima potencia en el microondas.
2. Vierte la leche caliente en el bote casi vacío de yogur.
3. Agita bien para que arrastre todo el yogur de las paredes.
4. Vierte la mezcla de nuevo en la taza.
5. Tapa la taza con un film y guarda durante la noche (aproximadamente 12 horas) en un armario o en el horno apagado.
6. Para que el yogur esté realmente delicioso, refrigera de 4 a 6 horas.
7. Para un yogur más espeso estilo griego, viértelo en un filtro de café dentro de un colador sobre un bol.
8. Tapa con film y refrigera por unas 12 horas para que pierda el suero.

## Equipment

- microondas
- bote de yogur (casi vacío)
- taza
- filtro de café
- colador
- bol
- film

## Tips

- Para un yogur más delicioso, refrigera de 4 a 6 horas.
- Para yogur estilo griego, viértelo en un filtro de café dentro de un colador y refrigera unas 12 horas para que pierda el suero y sea más cremoso e intenso.
- Añadir especias al yogur estilo griego para un untable delicioso.
- Las bacterias vivas del yogur fermentan la leche caliente.
- Usar un bote de yogur de 900g para el starter.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@paloma_colas/video/7551730406169595158
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ed44e3f2-03a1-4100-84da-4e65988deef8
- Extracted: 2026-01-31

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt