# Арақ тауық пармезан сэндвичі

Арақ соусымен тауық пармезан сэндвичін жасау.

- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 шағын шалот
- 2 шағын кейенн бұрышы
- 3 түйір сарымсақ
- бір шоқ насбайгүл
- 4 унция пармезан ірімшігі
- as needed итальяндық стильдегі нан үгінділері
- as needed ұн
- 2 жұмыртқа
- as needed трюфель тұзы
- as needed итальяндық дәмдеуіштер
- as needed сарымсақ ұнтағы
- 1 шағын тауық төс еті
- 0.5 дюйм өсімдік майы
- 1 қасық томат пастасы
- as needed арақ
- 0.75 кесе ауыр крем
- as needed тұз
- as needed бұрыш
- as needed моцарелла ірімшігі
- 1 багет

## Instructions

1. Шалотты, каенн бұрышын және сарымсақты тураңыз.
2. Насбайгүлді шифонада стилінде турыңыз.
3. Пармезан ірімшігін ұсақтаңыз.
4. Тауық төсін екіге бөліп, ет балғасымен немесе домалақ ыдыспен ұсақтаңыз.
5. Тауықты ұн, жұмыртқа және нан үгіндісіне аударыңыз.
6. Майды 350 градусқа қыздырып, тауықты екі жағынан үш минуттан қуырыңыз.
7. Қуырылған тауықты қағаз сүлгімен майын сорғытып алыңыз.
8. Тұздық үшін шалот пен каенн бұрышын майда қуырыңыз.
9. Сарымсақ пен томат пастасын қосып, пісіріңіз.
10. Арақ пен кіремізді қосып, тұз бен бұрыш себіңіз.
11. Тұздықты екі-үш минут қайнатыңыз.
12. Ұсақталған пармезан ірімшігі мен насбайгүлді соусқа қосыңыз.
13. Багетті ортасынан кесіп, май қосып тост жасаңыз.
14. Багетке тауық, арақ соусы, моцарелла және пармезан ірімшігін қосыңыз.
15. Сэндвичті ірімшік ерігенше 400 градуста пеште пісіріңіз.
16. Дайын сэндвичтің үстіне соус, насбайгүл мен ірімшік қосыңыз.

## Equipment

- пышақ
- кесу тақтасы
- таба
- ыдыс
- қағаз сүлгі
- пеш

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/t/ZP8yLLHeF/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ed17397a-de5e-4b73-9c51-19d015fdf13c
- Extracted: 2025-12-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt