# Mie Siram

Resep mie siram yang mudah dibuat dan lebih enak dari mie instan.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 batang cabe rawit merah
- 1 sdt ebi kering
- 4 batang sosis
- 6 butir bakso
- 1 ikat sawi hijau
- 1 sdm kecap ikan
- 0.5 sdm garam
- 0.5 sdm kaldu jamur
- 1 butir telor
- 4 sdm larutan maizena
- 1 bungkus mie instan
- 700 ml air

## Instructions

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, ebi kering sampai wangi.
2. Tambahkan bakso dan sosis, masak kurang lebih 2 menit.
3. Tambahkan air, sawi hijau, kecap ikan, garam, dan kaldu jamur.
4. Tambahkan kocokan telur dan larutan tepung maizena agar kuah kental.
5. Siram kuah ke mie instan yang sudah direbus.
6. Tambahkan taburan bawang goreng.

## Equipment

- pan
- ladle
- bowl
- chopsticks
- spoon

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1AUE9vEDTZ/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ed044f0c-ad2e-4391-b7fa-c4adb31083bb
- Extracted: 2025-04-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt