# Minichurros

Minichurros that are very easy to make with ingredients you surely have in your fridge.

- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: es

## Ingredients

- 1 taza Agua
- 1 cucharada Mantequilla
- 1 cucharada Azúcar
- 1 taza Harina de trigo
- 2 Huevos pequeños
- Azúcar
- Canela

## Instructions

1. Comienza con una taza de agua, una cucharada de mantequilla, una de azúcar y cocina a fuego medio.
2. Cuando hierva, agrega una taza de harina de trigo y mezcla hasta que se forme una masa que se despegue de la olla.
3. Pon la masa en un bowl.
4. Cuando la masa se enfríe, agrega dos huevos pequeños y mezcla hasta que se integren.
5. Pon la masa en una manga pastelera o una bolsa.
6. Con ayuda de unas tijeras, ve cortando los minichurros directamente sobre aceite a fuego medio.
7. Cocina hasta que estén bien doraditos.
8. Pásalos por azúcar y canela.

## Equipment

- Olla
- Bowl
- Manga pastelera o bolsa
- Tijeras

## Tips

- Guardar esta receta.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DTqJz0eDvsd/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ecac6487-c734-4c05-b69d-2e86b1eec9c9
- Extracted: 2026-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt