# Dorayakis de chocolate

Versión Fit y sin azúcar de los míticos dorayakis de chocolate que Doraemon seguro estaría orgulloso.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 3 huevos
- esencia de vainilla
- 1 cucharada miel
- 140 gramos harina
- 10 gramos levadura
- 4 onzas chocolate fundido
- 1 yogur de chocolate de proteínas

## Instructions

1. En un bol vas a mezclar 3 huevos junto con esencia de vainilla y una cucharada de miel.
2. Después echas unos 140 gramos de la harina que prefieras junto con 10 gramos de levadura.
3. Mezclas hasta que te quede una masa bastante espesa y lo reservas en la nevera 10 minutos.
4. Para el relleno usa 4 onzas de chocolate fundido y un yogur de chocolate de proteínas.
5. Con mucha paciencia las vamos a hacer solo por una cara.
6. Después de meterle el chocolate dentro y cerrarlas poco a poco con la espátula.
7. Deja que se enfríe un poco y ya tendrías tus dorayakis listos para comer con un interior espectacular.

## Equipment

- bol
- colador
- nevera
- sartén
- espátula

## Tips

- Puedes ayudarte de los dedos para cerrarlas bien y con un poco de práctica seguro que te quedan perfectas.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHbpU8EsUlo/?igsh=ZmR0aHAxZ2RhbnQ3
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ec69a37e-32e5-4858-aa31-eaab2dda0634
- Extracted: 2025-08-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt