# Mì Ý bò băm

Món mì Ý bò băm thơm ngon, bổ dưỡng dành cho các bé.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Italian
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 100 g mì Ý khô
- 1 dầu ăn
- 200 g cà chua
- 100 g nước lọc
- 50 g tương cà chua
- 5 g nước mắm
- 3 g đường cát
- 15 g dầu oliu
- 20 g hành tây băm
- 50 g thịt bò băm
- 20 g pho mai mozzarella

## Instructions

1. Luộc mì Ý trong nồi nước sôi với một ít dầu ăn (12 phút).
2. Chuẩn bị 200g cà chua, luộc đến khi vỏ nứt, lột bỏ vỏ và hạt.
3. Xay nhuyễn cà chua với 100g nước lọc, 50g tương cà chua, 5g nước mắm và 3g đường cát.
4. Cho 15g dầu oliu và 20g hành tây băm vào chảo, phi thơm.
5. Thêm 50g thịt bò băm vào xào chín.
6. Đổ hỗn hợp cà chua xay vào, nấu lửa nhỏ khoảng 10 phút cho thịt mềm.
7. Cho một ít dầu oliu và tỏi băm vào chảo khác, phi thơm.
8. Thêm mì Ý luộc vào xào.
9. Cho sốt thịt bò băm vào, đảo đều.
10. Thêm 20g pho mai mozzarella, xào cho tan chảy.

## Equipment

- nồi
- chảo
- dao
- máy xay
- muỗng

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/19ECV6ABZB/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ec5eb6ca-ee18-42c3-bafe-c7e2dd0ce439
- Extracted: 2025-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt