# Caprice pané

Une recette simple et efficace de Caprice pané, à servir avec des pommes de terre.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Mediterranean
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 2 œufs battus
- chapelure
- poivre
- sel
- ail semoule
- paprika
- Caprice
- pommes de terre précuites
- huile

## Instructions

1. Préparer deux œufs battus dans un bol.
2. Mettre de la chapelure dans un autre bol.
3. Assaisonner la chapelure avec du poivre.
4. Ajouter du sel à la chapelure.
5. Ajouter de l'ail semoule à la chapelure.
6. Ajouter du paprika à la chapelure.
7. Assaisonner les pommes de terre précuites avec de l'ail semoule.
8. Ajouter du paprika aux pommes de terre.
9. Faire griller les pommes de terre à la poêle pendant quelques minutes.
10. Faire chauffer de l'huile dans une casserole ou une friteuse.
11. Déballer le Caprice.
12. Recouvrir le Caprice d'œuf battu.
13. Paner le Caprice en le recouvrant de chapelure assaisonnée.
14. Plonger le Caprice pané dans l'huile chaude pour le faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
15. Servir le Caprice pané cuit sur une assiette.
16. Ajouter les pommes de terre grillées à côté du Caprice pané.
17. Couper le Caprice pané pour révéler le fromage fondu.
18. Déguster le Caprice pané avec les pommes de terre.

## Equipment

- bol
- poêle
- casserole
- friteuse (optionnel)
- assiette
- fourchette
- couteau

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DOq0X_UjZXA/?igsh=MWhtOTVpYm83bm5veA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ec1625ca-05ba-4aa6-a366-1b80f0327dd9
- Extracted: 2025-12-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt