# Huevos Rellenos Crujientes

Estos huevos rellenos son crujientes, cremosos, con un toque ácido y un umami que literalmente explota en la boca.

- Servings: 6 servings
- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 6 huevos
- 3 rebanadas bacon
- 1 unidad pepinillo
- 2 cucharadas mostaza
- 2 cucharadas crema agria
- 6 yemas de huevo

## Instructions

1. Pelar los huevos y separar las yemas de las claras.
2. Picar el pepinillo.
3. Freír el beicon.
4. Picar el beicon.
5. Mezclar las yemas, el beicon, el pepinillo y la mostaza.
6. Agregar la crema agria.
7. Mezclar todos los ingredientes.
8. Rellenar las claras de huevo con la mezcla.

## Equipment

- cuchara
- cuchillo
- sartén
- plato

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd1wTaCe/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ebf7a0e7-2ce1-46c9-ac3d-60e44c5f5918
- Extracted: 2025-02-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt