# Nuggetsy

These are nuggets made at home that are better because you know exactly what you are eating.

- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg pierś z kurczaka
- 1 łyżka mąka pszennej do mięsa
- 3 łyżki mąki pszennej do ciasta
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej do ciasta
- kurkuma
- papryka mielona
- czosnek granulowany
- sól
- pieprz
- olej do smażenia

## Instructions

1. Drobno pokrój pierś z kurczaka, a następnie jeszcze drobniej posiekaj.
2. Dopraw solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i wsyp łyżkę mąki, a następnie dokładnie wyrób.
3. Zwilżonymi wodą dłońmi uformuj małe nuggetsy, które następnie obtocz w mące pszennej.
4. Do miski wsyp mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną, szczyptę kurkumy i trochę więcej papryki mielonej, dużą szczyptę soli, a następnie intensywnie mieszając to trzepaczką powolutku wlewaj wodę.
5. W rondelku rozgrzej sporo oleju roślinnego.
6. Każdego z tych nuggetsów po kolei włóż do ciasta, a następnie wyłóż go już do gorącego oleju.
7. Smaż przez 3-4 minutki, aż pierwsza partia nuggetsów będzie usmażona.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGvoXt1Ny0_/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ebea3984-4cad-41c3-84d5-28303f1e4fde
- Extracted: 2025-06-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt