# Maxi pancake aux pommes au four ou moelleux

Cette recette consiste à préparer un pancake moelleux aux pommes cuit au four, simple à réaliser et délicieux.

- Total time: 20 min
- Cuisine: French
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 4 à 5 pommes épluchées et coupées en cubes
- 3 œufs
- 60 g sucre
- 200 ml lait
- 300 g farine
- 1 sachet de levure chimique
- sucre glace

## Instructions

1. Déposer les morceaux de pommes coupées sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, en les répartissant bien.
2. Casser trois œufs dans un saladier.
3. Ajouter du sucre, ajusté selon votre goût, du lait, de la farine et un sachet de levure chimique dans le saladier.
4. Mélanger les ingrédients pour obtenir une pâte bien lisse.
5. Verser la préparation de manière homogène sur les pommes, en s'assurant que toutes les pommes soient bien enrobées.
6. Enfourner le tout pour 20 à 30 minutes à 180 degrés Celsius.
7. Saupoudrer de sucre glace après cuisson.

## Equipment

- plaque de cuisson
- papier cuisson
- saladier
- fouet
- four
- couteau

## Tips

- Ajuster le sucre suivant vos goûts.
- Il faut bien que les pommes soient enrobées dans la pâte.
- À la sortie du four, laisser refroidir un peu et ajouter du sucre glace.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/watch/?v=1410467813452918
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ebe6d8b8-3e72-411c-ad70-dd5a08cc4515
- Extracted: 2025-11-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt