# Marry me chicken

- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 4 cuisses de poulet de poule
- farine de blé
- beurre
- 2 gousses d'ail hachées
- 10 cl bouillon de volaille
- 20 cl crème fleurette
- 50 g parmesan
- tomates séchées
- ail en poudre
- paprika
- thym
- piment en flocons
- sel
- poivre
- persil

## Instructions

1. Fariner les quatre cuisses de poulet de tous les côtés.
2. Faire revenir les cuisses de poulet farinées dans une poêle chaude avec un morceau de beurre pendant environ 5 minutes de chaque côté.
3. Mettre les cuisses de poulet de côté une fois qu'elles ont une belle peau grillée et dorée.
4. Ajouter deux gousses d'ail hachées dans la même poêle et les laisser dorer quelques minutes à feu doux.
5. Déglacer la poêle avec 10 centilitres de bouillon de volaille et mélanger.
6. Verser 20 centilitres de crème fleurette et mélanger bien le tout pour lier les ingrédients.
7. Ajouter 50 grammes de parmesan, quelques tomates séchées, de l'ail en poudre, du paprika, du thym et du piment en flocons.
8. Mélanger à nouveau la sauce.
9. Rajouter les cuisses de poulet directement dans la sauce.
10. Couvrir et laisser réduire la sauce avec le poulet pendant environ 10 minutes à feu doux.
11. Une fois que c'est prêt, ajouter une bonne dose de persil.

## Equipment

- poêle
- presse-ail
- spatule
- pince
- couvercle
- cuillère

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DOoIgEAiI5h/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MWpkZWhxb3J2dmYzNA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ebde670f-e90f-4e18-999d-d6569123eb7b
- Extracted: 2025-09-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt