# Burritos 50g de protéines

Des burritos ultra gourmands avec 50g de protéines, parfaits pour le meal prep.

- Servings: 1 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Indian
- Category: Dinner
- Language: fr

## Ingredients

- 1 Wraps
- 5 g Mélange d’épices
- 15 g Cheddar
- 75 g Bœuf haché 5%
- 150 g Pomme de terre
- 2 Oeufs
- 30 g Bacon 3%
- sel
- poivre
- paprika
- curry
- huile d'olive
- eau

## Instructions

1. Rincer et couper les pommes de terre en petits morceaux.
2. Assaisonner les pommes de terre avec du sel, du poivre, du paprika et du curry.
3. Ajouter un peu d'huile d'olive et bien mélanger les pommes de terre.
4. Cuire les pommes de terre au air fryer à 180°C pendant 20-25 minutes, en remuant de temps en temps.
5. Couper le bacon 3% en petits morceaux et l'ajouter dans une poêle.
6. Ajouter directement les œufs et les faire cuire à feu doux en mélangeant tout le long.
7. Quand les œufs sont presque cuits, ajouter le cheddar.
8. Cuire le bœuf haché dans une poêle en parallèle.
9. Assaisonner le bœuf haché avec du sel, du poivre et les épices de votre choix, en ajoutant un petit fond d'eau.
10. Étaler les œufs sur les wraps.
11. Ajouter le bœuf haché et l'étaler aussi sur les wraps.
12. Mettre les pommes de terre sur les wraps.
13. Plier les wraps.
14. Faire griller les burritos au toaster 2-3 minutes par côté.

## Equipment

- air fryer
- poêle
- toaster

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@matthieu_fitjf/video/7562957918966942998?lang=fr&q=recette%20prise%20de%20masse&t=1770582315249
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ebd08601-223f-41ad-9b7a-02e198f26650
- Extracted: 2026-02-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt