# لوف الجبنة مع الهالوبينو

وصفة سهلة وسريعة لتحضير لوف او رغيف الجبنة مع الهالوبينو.

- Servings: 2 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 كيلو دقيق قوي
- 10 جم خميره فوريه
- 10 جم ملح
- 30 جم زبده
- 330 مل ماء مثلج
- 0 شيدر
- 0 بارميزان
- 0 فلفل هالوبينو
- 0 زيت زيتون

## Instructions

1. ضعي الدقيق في وعاء الخلاط.
2. أضيفي الخميرة والملح.
3. استخدمي هوك العجين لخلط المكونات.
4. أضيفي الماء تدريجيا مع الخلط.
5. أضيفي الزبدة واخلطي حتى تتشكل عجينة متماسكة.
6. أضيفي خليط الجبن (شيدر، بارميزان) و الهالوبينو.
7. أخرجي العجينة من الوعاء واتركيها تختمر لمدة ساعة.
8. اقسمي العجينة إلى نصفين.
9. افردي كل نصف على شكل مستطيل.
10. لفّي كلّ مستطيل وشكّليه.
11. ضعي قطع العجين في صينية خبز.
12. اتركي العجين يختمر مرة أخرى.
13. ادهني وجه العجين بزيت الزيتون.
14. اخبزي في فرن محمّى حتى ينضج.

## Equipment

- stand mixer
- hook attachment
- bowl
- baking sheet
- knife
- pastry brush

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DCPRkdus5OA/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ebae11bf-224b-49b8-843f-7f1fae57e74c
- Extracted: 2025-04-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt