# سلطة فراولة منعشة

سلطة فراولة منعشة مع الخضروات الورقية والفواكه الطازجة والمكسرات وصلصة بلسميك لذيذة

- Servings: 1 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 3 cups الخضراوات الورقية
- 2 cups الفراولة
- 1 cup جوز البيكان
- 1 cup شرائح الفطر
- 300 grams جبنة بوراتا
- 1 cup شرائح الخوخ
- 1 onion بصلة
- 0.5 cup التوت المجفف
- 0.25 cup بلسميك غليز
- 1 عصير ليمونة
- 0.25 cup زيت زيتون
- 1 pinch ملح
- 1 pinch فلفل اسود

## Instructions

1. قطع البصل الأحمر شرائح ونقعه بالماء المثلجة لتخفيف حدته مع الحفاظ على قرشته
2. إضافة الخضروات الورقية إلى وعاء السلطة
3. تقطيع الفراولة شرائح وإضافتها إلى الخضروات
4. تنظيف الفطر وقطعه شرائح وإضافته إلى السلطة
5. تقطيع الخوخ شرائح وإضافتها إلى السلطة
6. تكسير جوز البيكان وإضافته إلى السلطة
7. إضافة التوت المجفف وشرائح البصل المنقوعة إلى السلطة
8. إضافة زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود إلى السلطة
9. خلط السلطة
10. تقطيع جبنة البورياتا وإضافتها إلى السلطة
11. تزيين السلطة بالخضروات والفواكه
12. إضافة البلساميك غليز من كولافيتا

## Equipment

- knife
- cutting board
- bowl

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DG8poAft6KV/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/eba603aa-78b9-4e69-828b-d1b626cb75f2
- Extracted: 2025-03-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt