# Flan senza forno

Un dolce al cucchiaio tipo crème caramel o flan di latte, preparato in vasetto senza l'uso del forno.

- Servings: 1 servings
- Cook time: 35 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 uovo
- 25 g yogurt greco
- 100 ml latte
- dolcificante (optional)
- topping a piacere (optional)

## Instructions

1. Mischia tutti gli ingredienti in una ciotola tranne il latte
2. Travasa il composto dentro un recipiente, aggiungi metà del latte e frulla con un frullatore a immersione
3. Aggiungi la restante metà del latte e sminuzza ancora
4. Distribuisci l'impasto in vasetti e chiudili
5. Metti qualcosa sotto in una pentola (come carta stagnola), posiziona i vasetti e versa acqua bollente fino a metà altezza dei vasetti
6. Cuoci con il coperchio a fuoco medio-basso per 35 minuti
7. Lascia raffreddare i vasetti fuori dal frigo, poi togli il coperchio e aggiungi il topping preferito

## Equipment

- ciotola
- frullatore a immersione
- recipiente
- vasetti con coperchio
- pentola

## Tips

- Puoi aggiungere vari topping a piacere, come cioccolato, scaglie di mandorle o pistacchi.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZN8fE1QyW/
- Creator: manusanta29_
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/eb82f37c-fd5e-484a-915b-4591a68e02ba
- Extracted: 2026-11-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt