# Crispy Potatoes Rings

Une recette croustillante et originale pour l’apéro ou en accompagnement !

- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 2 Pommes de Terres
- 3 gousses d’ail
- 1 oignon
- 30 g eau
- 30 g farine
- Sel
- Poivre
- Persil haché
- 100 g Maïzena
- 75 g beurre

## Instructions

1. Fais cuire les patates à l’eau en rondelles.
2. Ensuite, fais revenir l’ail et l’oignon dans une poêle chaude avec le beurre.
3. Ajoute l’eau et la farine, puis verse le tout dans les patates cuites.
4. Ajoute le sel, le poivre, le persil haché et la Maïzena.
5. Mélange bien pour obtenir une pâte.
6. Aplatis ta pâte au rouleau et forme des anneaux avec des emporte-pièce.
7. Fais frire à la friteuse et régale-toi !

## Equipment

- poêle
- rouleau
- emporte-pièce
- friteuse

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=eTe_kUs6qhE&list=PLZKitPh1YG-ScbBfkWaIyX1d-0ybOI1yD&index=17
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/eb218d20-37ea-4a34-94ae-3c495add977f
- Extracted: 2026-01-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt