# Ev Yapımı Kremalı Tartolet

Çay saatlerine, misafire, tatlı krizlerine en pratik kurtarıcı ve sadece 20 dakikada hazır olan bir tarif.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Turkish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 200 g tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
- 1 paket vanilin
- 4 su bardağı un
- 0.5 su bardağı damla çikolata
- 0.5 su bardağı ceviz
- 60 gr doğranmış beyaz çikolata
- 3 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 0.5 paket kakaolu toz krem şanti

## Instructions

1. Krem şanti hariç tüm malzemeleri tencereye alın ve karıştırarak pişirin.
2. Krema koyulaşınca ocaktan alın, üzerini streç filmle kaplayın ve soğumaya bırakın.
3. Soğuyan kremaya krem şantiyi ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
4. Tüm hamur malzemelerini karıştırın ve kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
5. Hamuru açın ve yuvarlak kalıplarla kesin.
6. Kestiğiniz hamurları tartolet kalıplarına yerleştirin.
7. Önceden ısıtılmış 180°C fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
8. Soğuyan tart tabanlarına hazırladığınız kremayı sıkma torbası yardımıyla doldurun.
9. Üzerini dilediğiniz süslemelerle (çikolata parçaları ve antep fıstığı) tamamlayın.

## Equipment

- tencere
- streç film
- mikser
- kase
- merdane
- yuvarlak kalıp
- tartolet kalıbı
- fırın
- sıkma torbası

## Tips

- Hamur yoğururken unu kontrollü ekleyin, fazla yumuşak olmasın.
- Kremayı pürüzsüz olana kadar çırpın.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/1302419908030064
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/eafed82a-e864-4e4e-bf6f-63189b4f1946
- Extracted: 2025-11-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt