# Muffins de Chips

Receta de muffins de chips de chocolate estilo bakery.

- Servings: 12 servings
- Total time: 45 min
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 2 huevos a temperatura ambiente
- 1 taza azúcar
- 2 cdtas vainilla
- 0.5 taza yogurt natural
- 0.5 taza leche entera
- 0.25 taza aceite
- 50 grs mantequilla derretida (no caliente)
- 2.25 tazas harina sin polvos
- 2 cdtas polvos de hornear
- 0.5 cdta bicarbonato
- 0.5 cdta sal
- 1.5 tazas chips de chocolate semiamargo

## Instructions

1. Batir los huevos a temperatura ambiente junto al azúcar y la vainilla.
2. Agregar el yogurt a temperatura ambiente y batir hasta que no queden grumos.
3. Agregar la leche y el aceite y la mantequilla derretida e integrar batiendo.
4. Agregar los ingredientes secos (harina cernida, bicarbonato, polvos y sal) y batir hasta que no queden grumos.
5. Agregar los chips de chocolate con una espátula.
6. Rellenar los moldes de muffins a 3/4 de su capacidad.
7. Agregar un poco más de chips arriba de los muffins.
8. Llevar al horno precalentado a 175 grados por 45 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga seco.
9. Retirar del horno y dejar entibiar.

## Equipment

- batidora
- horno
- moldes para muffins
- espatula

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@sweetshamilton/video/7400922404723232006?q=muffins%20pepitas%20de%20chocolate&t=1745682694810
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/eae72ac5-9bd7-4ffc-a729-5ce7bd031742
- Extracted: 2025-04-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt