# Patatas no fritas súper crujientes

Estas patatas no fritas son súper crujientes y buenísimas, ideales para un snack o acompañamiento saludable.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 3 patatas hervidas
- 2 cdas. aceite de oliva
- 3 cdtas. Maicena
- sal
- pimienta
- orégano
- 2 cdas. Parmesano

## Instructions

1. Machacar tres patatas hervidas en un bol.
2. Mezclar las patatas machacadas con aceite, maicena, parmesano y especias.
3. Extender la mezcla sobre papel film.
4. Aplanar la masa con una espátula.
5. Hacer cortes de 1 centímetro en la masa para formar bastones.
6. Cocinar en la air fryer por 10 minutos a 180°C por un lado y 10 minutos a 180°C por el otro.

## Equipment

- bol
- tenedor
- papel film
- espátula
- cuchillo
- air fryer

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DMDktKSI4Bh/?igsh=MWI5bHdobmJjdGpzaA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/eae20429-2925-4387-bfcd-7d0da3ed5b1a
- Extracted: 2025-07-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt