# Galletas de Osito Navideño

Estas galletas de mantequilla son perfectas para preparar en una tarde navideña, quedan deliciosas y son muy fáciles de hacer.

- Total time: 10 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- Mantequilla a temperatura ambiente
- Azúcar glass
- Huevo
- Extracto de vainilla
- Harina
- Polvo para hornear
- Ralladura de limón
- Colorante en gel rojo
- Chocolate blanco
- Chocolate semi-amargo

## Instructions

1. Comenzamos batiendo un poco la mantequilla.
2. Agregamos el azúcar glass e integramos de nuevo.
3. Agregamos el huevo y el extracto de vainilla.
4. Cuando esté todo bien integrado, agregamos los secos: harina, polvo para hornear y un poco de ralladura de limón.
5. Batimos hasta no ver más restos de harina.
6. Apartamos un poco de masa y la pintamos con colorante en gel rojo.
7. La masa restante la pasamos a una manga pastelera con una duya de estrella.
8. Para formar los osos, primero hacemos las orejitas y después formamos un círculo y lo rellenamos.
9. Formamos el gorrito con la masa roja.
10. Dejamos secar las galletas a temperatura ambiente hasta que se les forme una tipo costrita.
11. Llevamos las galletas a hornear por 10 minutos.
12. Cuando estén completamente frías, las decoramos con un poco de chocolate, haciendo los detalles de los ojos y la nariz.

## Equipment

- Tazón de madera
- Batidora eléctrica
- Espátula
- Cernidor
- Manga pastelera
- Dulla de estrella
- Charola para hornear
- Papel para hornear
- Horno
- Guante de cocina
- Palillo

## Tips

- Dejar secar las galletas a temperatura ambiente hasta que se les forme una costrita antes de hornear.
- Decorar las galletas cuando estén completamente frías.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@camille.littlecookie/video/7315579237623287045?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7549577063796426258
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ea9c3a73-ab72-4fd0-b22b-e057ce63940a
- Extracted: 2025-11-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt