# باوند كيك الساور كريم او الكريمه الحامضه

كيكة طرية وكريمية وخطيرة بصوص الكراميل من "أوال" (Awal).

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 3 بيضات كبيرة
- 4 صفار بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 113 جم ساور كريم آوال
- 226 جم دقيق كيك
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 283 جم سكر
- 226 جم زبدة بحرارة الغرفة
- صوص كراميل أوال

## Instructions

1. لعمل الكيكة، نحتاج الساور كريم من "أوال" (Awal).
2. نضع البيض في وعاء.
3. نضيف الساور كريم على البيض.
4. نضيف الفانيليا ونقلبهم.
5. ننخل الدقيق والبيكنج بودر والملح.
6. نضيف السكر إلى خليط الدقيق.
7. نضع الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي.
8. نضيف المزيد من الساور كريم إلى الزبدة في الخلاط.
9. نضيف خليط البيض إلى خليط الزبدة والدقيق والسكر في الخلاط ونخلطهم.
10. ندهن قالب الكيك ونسكب الخليط فيه.
11. ندخل الكيكة الفرن حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا.
12. نخرج الكيكة من الفرن ونقلبها على طبق التقديم.
13. نضع صوص الكراميل من "أوال" (Awal) على الكيكة.
14. تقطيع وتقديم الكيكة.

## Equipment

- خلاط كهربائي
- وعاء خلط
- ملعقة سباتولا
- مصفاة
- قالب كيك
- طبق تقديم

## Tips

- استخدام الساور كريم من "أوال" يمنح الكيكة نعومة وكريمية وغنى.
- تأكد من أن البيض والزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- صلصة الكراميل من "أوال" متوفرة بعبوات كبيرة للمحلات وعبوات صغيرة للاستخدام المنزلي.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DPy2o7MCO1P/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ea9398d1-31be-4007-a1d1-cbd1c014ee5a
- Extracted: 2025-11-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt