# Cheesecake Crumble de Frutilla

Cheesecake crumble de frutilla saludable, 100% integral, con poco contenido de azúcar.

- Servings: 8 servings
- Total time: 40 min
- Cuisine: Indian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 taza avena
- 1 taza harina de avena
- 0.25 taza azúcar de coco o azúcar mascabo
- 100 g ghee o aceite de coco
- 450 g queso crema light
- 1 chorrito vainilla
- 1 cda stevia
- 2 huevos
- 1 cantidad necesaria frutillas

## Instructions

1. Mezclar avena, harina de avena, azúcar de coco y ghee (o aceite de coco) en un cuenco.
2. Formar una arenada y colocar dos tercios de la preparación en un molde rectangular chico para formar la base.
3. Reservar la base y preparar el relleno con queso crema light, vainilla, stevia y huevos.
4. Mezclar bien hasta lograr una textura homogénea.
5. Colocar el relleno por encima de la base.
6. Agregar frutillas cortadas a la mitad por encima del relleno.
7. Espolvorear el resto de la preparación de crumble por encima de las frutillas.
8. Llevar al horno a 180 grados durante 30-40 minutos.
9. Dejar enfriar antes de consumir.

## Equipment

- horno
- molde rectangular chico
- cuenco
- cuchara
- batidor

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/CnfYl0kL_-P/?igsh=aGd5dWUweWdveGZx
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ea7f1fac-50a8-4170-be33-33ef27fa5bc1
- Extracted: 2025-04-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt