# Paella al estilo Flavita

Receta de paella al estilo Flavita.

- Servings: 4 servings
- Total time: 60 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 chorro aceite de oliva
- 1 cucharada ajo
- 1 plato cáscaras de langostinos
- 1 plato cabezas de rape y merluza
- 1 agua
- 1 cucharada pimiento verde
- 1 cucharada pimiento rojo
- 1 cucharada cebolla
- 1 poco pollo
- 1 poco berberechos
- 1 poco chipirones
- 1 poco mejillones
- 1 cucharada salsa triturada
- 1 cucharada arroz
- 1 plato langostinos

## Instructions

1. En una olla, añadir aceite de oliva, ajo y las cáscaras de los langostinos.
2. Añadir las cabezas de rape y merluza.
3. Añadir sal.
4. Añadir agua y dejar hervir.
5. En una paella, añadir aceite de oliva.
6. Añadir verduras picadas (pimiento verde, pimiento rojo, cebolla).
7. Pochar las verduras.
8. Añadir pollo.
9. Añadir judías.
10. Añadir chipirones.
11. Añadir berberechos.
12. Añadir salsa triturada.
13. Añadir arroz.
14. Añadir el caldo de la olla.
15. Añadir mejillones.
16. Añadir langostinos.

## Equipment

- paella pan
- wooden spoon
- large pot

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdjyARMd/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ea569f64-ddda-469d-aac8-59a5880406e6
- Extracted: 2025-05-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt