# Käse-Tortellini

Ein schnelles und leckeres One-Pot-Tortellini-Gericht mit Käse.

- Total time: 5 min
- Cuisine: Italian
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 1 Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 EL Öl
- 1 EL Tomatenmark
- 200 ml Schlagsahne
- 1 Glas Wasser
- 250 g Tortellini
- 100 g Frischkäse
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Handvoll Petersilie
- 1 Prise Chili
- 100 g Mozzarella
- 50 g Feta

## Instructions

1. Zwiebel und Knoblauch klein schneiden.
2. Öl in die Pfanne geben und die Zwiebel und Knoblauch anbraten.
3. Tomatenmark dazugeben.
4. Schlagsahne dazugeben.
5. Ein Glas Wasser dazugeben.
6. Tortellini dazugeben und ein paar Minuten kochen.
7. Frischkäse dazugeben.
8. Mit Salz, Pfeffer, Petersilie und Chili würzen.
9. Mozzarella und Feta darüberstreuen.
10. Einen Deckel auf die Pfanne geben, damit der Käse schmelzen kann.

## Equipment

- Pfanne
- Messer
- Knoblauchpresse
- Holzlöffel

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeKPR6VP/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ea3a6938-001b-4446-a176-c0cd0b8d4008
- Extracted: 2025-01-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt