# Gâteau aux pommes

Ce gâteau facile et rapide est préparé avec des pommes, du yaourt et est badigeonné de confiture d'abricot et parsemé de noix de coco râpée.

- Total time: 40 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: fr

## Ingredients

- 2 œufs
- 140 g sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 80 ml huile de tournesol
- 1 pot de yaourt nature
- 140 g farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 pommes
- confiture d'abricot
- noix de coco râpée

## Instructions

1. Ajouter 2 œufs, 140 g de sucre, un sachet de sucre vanillé, une pincée de sel.
2. Ajouter 80 ml d'huile de tournesol.
3. Ajouter un pot de yaourt nature.
4. Tamiser 140 g de farine et une cuillère à café de levure chimique.
5. Ajouter une pomme coupée en cubes.
6. Verser le mélange dans un moule bien beurré.
7. Disposer une pomme coupée en fines tranches sur le dessus du gâteau.
8. Enfourner à 180°C pendant 35 à 40 minutes.
9. À la sortie du four, badigeonner avec de la confiture d'abricot.
10. Parsemer de la noix de coco râpée.

## Equipment

- moule

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZS9N3A6MU/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ea26335c-920a-4d47-ba3b-83f212535593
- Extracted: 2026-04-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt