# PASTA TONNATA

Una pasta al tonno che si prepara senza cottura ed è freschissima.

- Servings: 2 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 200 g pasta
- 100 g ricotta
- 150 g tonno
- 4 acciughe sott’olio
- 1 cucchiaio capperi
- Scorza di limone
- acqua di cottura della pasta

## Instructions

1. Lessiamo la pasta.
2. Tritiamo le acciughe insieme ai capperi (precedentemente lasciati in ammollo).
3. In una ciotola uniamo la ricotta.
4. Aggiungiamo il trito di acciughe e capperi.
5. Aggiungiamo il tonno.
6. Aggiungiamo un goccio di acqua di cottura della pasta.
7. Amalgamiamo gli ingredienti fino ad ottenere una crema.
8. Uniamo la pasta cotta al dente.
9. Mescoliamo bene.
10. Terminiamo il piatto con abbondante scorza di limone.

## Equipment

- ciotola
- coltello
- grattugia

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRdaYgoJ/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ea20753d-3136-4dec-b091-3dc73163a1c0
- Extracted: 2025-11-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt