# Onigiri

Ricetta per preparare degli onigiri, tipici triangolini di riso giapponesi.

- Servings: 3 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 bicchiere riso
- 1.5 bicchiere acqua
- 1 scatoletta tonno
- 1 cucchiaio maionese
- 1 goccio salsa di soia
- 1 pizzico sale
- 6 alga nori
- 1 furikake

## Instructions

1. Mettere un bicchiere intero di riso nella pentola.
2. Sciacquare il riso.
3. Aggiungere un bicchiere e mezzo d'acqua.
4. Cuocere il riso a fuoco lento senza girare, fino a quando non avrà assorbito tutta l'acqua.
5. Preparare il ripieno: mescolare tonno, maionese e salsa di soia.
6. Aggiungere un pizzico di sale al riso cotto, massaggiandolo con le mani bagnate.
7. Dare al riso una forma triangolare, usando le mani o uno stampino, e aggiungere il ripieno.
8. Avvolgere l'onigiri con l'alga nori.
9. Cospargere con furikake.

## Equipment

- pentola
- stampa per onigiri

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJccXxp/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e9e9fce5-614b-406e-bf14-8aeb33cd6039
- Extracted: 2025-03-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt