# Cumi Saus Padang

Cumi saus padang yang disukai suami.

- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- Bawang Merah
- Bawang Putih
- 3 cm Jahe
- Cabe Kriting
- Serai
- Daun Jeruk
- Cumi
- Air
- Jagung
- Garam
- Gula
- Saus Tomat
- Saus Sambal
- Saus Tiram

## Instructions

1. Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, 3 cm jahe, dan cabe kriting)
2. Tambahkan serai dan daun jeruk ke dalam bumbu halus yang ditumis.
3. Masukkan cumi yang sudah dipotong-potong dan aduk hingga rata.
4. Tambahkan air.
5. Masukkan jagung.
6. Masukkan garam dan gula.
7. Tambahkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram.
8. Masak sampai bumbu rata dan meresap.
9. Sajikan cumi saus padang.

## Equipment

- Panci
- Spatula

## Tips

- Siapin nasi yang banyak
- Masak bumbu sampai merata dan meresap

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DMCKn2Mv6Ki/?igsh=MThld2J4aHQ1dnRkZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e9a905e3-557e-4786-944f-2bef3253a26e
- Extracted: 2025-07-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt