# Sauce verte façon Poulet Braisé

Recette de la sauce verte inspirée de Poulet Braisé.

- Servings: 1 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: French
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 botte persil
- 1 échalote
- 1 gousse ail
- 4 cas mayonnaise
- 2 cas crème fraîche épaisse
- 1 cas moutarde
- 1 cas arôme maggi
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre

## Instructions

1. Mettre du persil, de l’échalote, de l’ail dans un mixeur.
2. Ajouter une cuillère à soupe de moutarde, de la crème fraîche, de la mayonnaise.
3. Ajouter quelques gouttes d’arôme Maggi, du sel et du poivre.
4. Mixer le tout pendant 15 secondes à vitesse 7.

## Equipment

- mixeur
- thermomix

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeo8FoLc/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e8ec6c19-6d7a-4866-8489-b0c6f8231776
- Extracted: 2025-02-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt