# Tumis Sawi Bakso

Resep tumis sawi bakso yang sederhana, enak dan favorit keluarga.

- Total time: 4 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 sawit putih
- 1 sawit hijau
- 10 pieces bakso
- 10 pieces sosis
- 2 cloves bawang putih
- 1 cup air
- 1 teaspoon gula
- 1 teaspoon garam
- 1 teaspoon kaldu ayam bubuk
- 1 teaspoon lada bubuk
- 1 tablespoon saus tiram
- 100 grams wortel

## Instructions

1. Potong-potong sawi putih dan sawi hijau.
2. Cuci bersih sawi.
3. Potong-potong bakso menjadi dua bagian.
4. Potong-potong sosis.
5. Tumis bawang putih yang sudah dicincang.
6. Masukkan irisan bakso dan sosis.
7. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih.
8. Bumbui dengan gula, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan saus tiram.
9. Masukkan wortel.
10. Aduk-aduk hingga wortel empuk.
11. Masukkan sawi hijau dan sawi putih yang sudah dicuci bersih.
12. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan sayuran matang.

## Equipment

- knife
- cutting board
- frying pan
- spatula

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1BqFeBn1Vu/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e8bc80d8-a747-410a-9350-4094e2382a33
- Extracted: 2025-04-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt