# Gesundes Fruchteis

Dieses gesunde Fruchteis wird aus gefrorenen Früchten, Sahne und einer Dattel zubereitet und ist eine leckere Alternative zu herkömmlichem Eis.

- Category: Dessert
- Language: de

## Ingredients

- 150 g gefrorene Frucht (Mango, Brombeeren, Himbeeren oder wilde Blaubeeren)
- 100 ml Sahne
- 1 Medjool Dattel
- Zartbitter Schokolade
- Wallnüsse

## Instructions

1. 150 g gefrorene Frucht, 100 ml Sahne und eine Medjool Dattel in ein Gefäß geben.
2. Mit einem Pürierstab pürieren, bis es fertig ist.
3. Zartbitter Schokolade schmelzen.
4. Wallnüsse zerbröseln und in die geschmolzene Schokolade geben.
5. Die Schokoladen-Nuss-Mischung über das Eis geben.
6. Das Eis ins Eisfach geben.

## Equipment

- Pürierstab
- Eisfach

## Tips

- Für die Süße eine Medjool Dattel verwenden.
- Als Topping geschmolzene Zartbitterschokolade und Walnüsse verwenden.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/2216752498862624
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e891ed99-c7ed-4432-a111-882b39832651
- Extracted: 2026-05-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt