# Palitinhos de frango crocantes

Transforme o frango da sua dieta nesses palitinhos de frango crocantes e deliciosos, que são uma ótima opção de snack!

- Servings: 11 servings
- Total time: 45 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 320 g peito de frango cru
- páprica defumada
- cebola em pó
- alho em pó
- sal
- pimenta do reino
- 30 g parmesão ralado
- 10 g farinha Panko

## Instructions

1. Processe o frango ou compre-o já moído e coloque em uma tigela.
2. Adicione os temperos de sua preferência (páprica defumada, cebola e alho em pó, sal e pimenta do reino).
3. Acrescente parmesão ralado.
4. Adicione farinha panko.
5. Misture tudo muito bem com as mãos até formar uma massa homogênea.
6. Abra um papel filme sobre a bancada.
7. Coloque a massa de frango sobre o papel filme e modele em formato de retângulo, utilizando o próprio papel filme para ajudar a compactar e dar forma.
8. Cubra o frango com o papel filme e leve ao freezer por no mínimo 30 minutos, até que fique mais firme.
9. Retire o frango do freezer e corte-o em formato de palito.
10. Coloque os palitinhos na Air Fryer.
11. Deixe assar na Air Fryer por 15 minutos a 200 graus.
12. Sirva os palitinhos de frango crocantes.

## Equipment

- processador de alimentos
- tigela
- papel filme
- faca
- Air Fryer

## Tips

- A quantidade de palitinhos pode variar dependendo do tamanho que cortar. Se cortar mais fino, vai render mais.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DC2m0hISAkM/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e88ef892-dc8a-415f-9e8f-ac409a271517
- Extracted: 2025-11-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt