# Pan Tomate con Jamón Serrano

El Pan Tomate es uno de esos platillos simples pero icónicos que se pueden preparar en menos de 10 minutos y se vuelve adictivo por su simplicidad y el uso de ingredientes de calidad.

- Total time: 10 min
- Cuisine: French
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- Pan de Masa Madre o Baguette
- Aceite de Oliva
- Tomate
- Ajo
- Sal
- Jamón Serrano

## Instructions

1. Tuesta el pan.
2. Ralla el tomate.
3. Cuela el tomate rallado para retirar el exceso de líquido.
4. Ralla un diente de ajo sobre el tomate colado.
5. Agrega sal y aceite de oliva al tomate rallado y mezcla bien.
6. Unta la mezcla de tomate sobre el pan tostado.
7. Coloca las lonchas de jamón serrano sobre el tomate.

## Equipment

- rallador de caja
- colador
- cuchara

## Tips

- No pongas a tostar de mas el pan. Acuérdate que la textura, en todos los componentes, es clave.
- El jamón serrano debe servirse a temperatura ambiente, dejándolo “respirar” para que la grasa se funda y su sabor explote

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DLEH1iJyd3k/?igsh=MTZ6dml4cGNxNDgz
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e818fe42-fd27-44ab-a342-ba21efca9bb6
- Extracted: 2025-06-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt