# Grüne Göttin

Ein grüner Salat mit einer cremigen Avocado-Joghurt-Soße.

- Servings: 1 servings
- Cuisine: Greek
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg Spitzkohl
- 3 Frühlingszwiebeln
- 1 Gurke
- 300 g Joghurt
- 150 g Feta
- 1 Avocado
- 1 Bund Petersilie
- 1 Bund Dill
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Handvoll Baby-Spinat
- 2 Limetten
- 0 Salz

## Instructions

1. Spitzkohl klein schneiden
2. Gurke in kleine Würfel schneiden
3. Frühlingszwiebeln hinzufügen
4. Joghurt, frische Kräuter, Babyspinat, Avocado, Knoblauch und Fetakäse in den Mixer geben.
5. Limetten Saft hinzufügen.
6. Alles mixen.
7. Soße über den Salat geben und vermengen.

## Equipment

- Messer
- Brett
- Mixer

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdNTK6tT/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e80237b5-f21b-42e4-9fcb-ef9041475dff
- Extracted: 2025-04-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt