# Burgery z colesławem

Burgery z colesławem to coś czego prawdopodobnie jeszcze nie jadłeś!

- Servings: 3 servings
- Cuisine: Other
- Category: Lunch
- Language: pl

## Ingredients

- 3 bułki maślane
- 400 g mięso wołowina
- 3 plastry ser mimolette
- sos bbq
- colesław
- 4 łyżki ketchupu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka miodu lub cukru
- 1 łyżka sosu sojowego
- 0.5 łyżeczki papryki wędzonej
- 1 szczypta czosnku
- 1 szczypta pieprzu
- kilka kropel soku z cytryny

## Instructions

1. Wymieszaj 4 łyżki ketchupu, 1 łyżeczkę musztardy, 1 łyżkę miodu lub cukru, 1 łyżkę sosu sojowego, 1/2 łyżeczki papryki wędzonej, szczyptę czosnku, szczyptę pieprzu i kilka kropel soku z cytryny, aby przygotować sos barbecue.
2. Mięso podziel na 3 równe części.
3. Dopraw mięso solą i pieprzem, następnie spłaszcz.
4. Piecz mięso w airfryerze w temperaturze 190 stopni przez około 20 minut. Możesz też usmażyć bez dodatku tłuszczu lub upiec w piekarniku.
5. Na upieczone mięso ułóż plastry sera mimolette i piecz jeszcze minutę, aż ser się rozpuści.
6. Bułki przekrój na pół.
7. Podpiecz bułki w airfryerze w temperaturze 190 stopni przez 1-2 minuty.
8. Złóż burgera: dolna połowa bułki, sos bbq, colesław, mięso z serem, colesław, druga połowa bułki z sosem bbq.

## Equipment

- airfryer
- piekarnik

## Tips

- Mięso podziel na 3 równe części, dopraw solą i pieprzem, spłaszcz.
- Czas pieczenia zależy od Ciebie, ja lubię raczej dobrze usmażone mięso niż krwiste.
- Na mięso ułóż plasterki sera mimolette i piecz jeszcze minutę dosłownie do rozpuszczenia sera.
- Bułki przekrój na pół, podpiecz 1-2 minuty w aifryerze, ta sama temperatura.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DV8rs3GiNou/?igsh=dXJnd3JuM3l4anl1
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e7bd930f-e61a-4700-abf9-772612365429
- Extracted: 2026-03-31

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt