# Dolce Biscotto al Caramello

Un dolce senza forno e senza gelatina, facile e semplice da preparare.

- Servings: 4 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Italian
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 0.02 olio
- 200 g biscotti
- 70 g zucchero
- 50 g amido di mais
- 100 g budino al caramello
- 1 L latte
- 1 crema caramello
- 3.09 salsa al caramello

## Instructions

1. Ungere una teglia a ciambella con olio e uno pennello da cucina.
2. Aggiungere i biscotti nella teglia a ciambella
3. In una pentola aggiungere lo zucchero, l'amido di mais e il budino al caramello.
4. Aggiungere il latte e mescolare bene.
5. Mettere la pentola sul fornello e mescolare fino ad addensare il composto.
6. Aggiungere la crema caramello e mescolare bene.
7. Versare il composto sulla teglia a ciambella con i biscotti.
8. Livellare la superficie con una spatola.
9. Coprire la teglia con pellicola trasparente e mettere in frigo per 2 ore.
10. Dopo 2 ore capovolgere il dolce su un piatto da portata.
11. Decorare con salsa al caramello.

## Equipment

- pentola
- sbattitore
- teglia a ciambella
- coltello
- spatola

## Source

- Original video: https://youtu.be/zyf2wmI0prE
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e74a6f71-ef05-4bf7-8a4f-7bb6bdb0f785
- Extracted: 2025-01-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt