# Arroz Asiático con Pollo

Receta de arroz asiático con pollo, una preparación fácil y deliciosa.

- Servings: 5 servings
- Total time: 31 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg pechuga de pollo
- 1 pimienta negra
- 1 g cebolla en polvo
- 1 g ajo en polvo
- 1 g comino
- 1 g guindilla
- 25 ml salsa de soja negra
- 25 ml salsa de soja light
- 1 perejil picado
- 15 gr mantequilla light
- 300 g arroz
- 20 g mantequilla light
- 0.5 cebolla blanca
- 80 g cebolla verde
- 80 g zanahoria
- 20 ml salsa de soja oscura
- 15 ml salsa de ostras
- 2 uni huevos
- 80 g mayonesa light
- 20 g kétchup zero
- 10 g sriracha
- 1 g jengibre molido
- 1 g ajo en polvo
- 3 ml vinagre de arroz
- 5 ml leche desnatada

## Instructions

1. Adobar la pechuga de pollo con una mezcla de especias, salsa de soja negra y perejil.
2. Preparar la salsa mezclando mayonesa, kétchup, sriracha, jengibre molido, ajo en polvo, vinagre de arroz y leche.
3. Cocinar el pollo en una sartén con mantequilla.
4. En la misma sartén, cocinar el arroz con cebolla, zanahoria y huevo.
5. Añadir salsa de soja oscura y salsa de ostras al arroz.
6. Servir el arroz con pollo y la salsa preparada.

## Equipment

- sartén
- cuenco
- batidor de varillas

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DH8eQ2wsdsl/?igsh=MXNtaGQ0OW56NnNvaQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e72c28df-f5f9-45cd-9b53-3448b3ecd0c6
- Extracted: 2025-04-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt