# Gâteau Marbré Vanille & Choco

Ce gâteau marbré à la vanille et au chocolat est tellement moelleux qu'il fond en bouche, avec des morceaux de chocolat pour plus de gourmandise.

- Total time: 45 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 320 g farine tamisée
- 4 œufs
- 200 g sucre
- 200 g huile
- 300 ml lait
- 1 sachet de levure chimique
- arôme vanille
- 35 g cacao en poudre non sucré
- 35 g farine
- 1 pincée sel
- morceaux de chocolat

## Instructions

1. Casser quatre œufs dans un grand saladier.
2. Ajouter le sucre et fouetter avec un batteur électrique ou au robot jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
3. Ajouter l'huile ainsi que le lait et mélanger.
4. Ajouter la farine tamisée, la levure tamisée, une pincée de sel et l'arôme vanille.
5. Mélanger assez rapidement pour que la pâte soit homogène.
6. Diviser la pâte en deux récipients.
7. Dans le premier récipient, ajouter 35 g de farine tamisée, mélanger puis réserver.
8. Dans le second récipient, ajouter 35 g de cacao pâtissier et mélanger.
9. Beurrer et fariner le moule.
10. Alterner les couches de pâte à la vanille et de pâte au chocolat.
11. Parsemer de pépites au chocolat par-ci et là.
12. Enfourner le tout à 180°C pendant à peu près 45 minutes.

## Equipment

- grand saladier
- batteur électrique
- robot
- moule

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRhnBb9f/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e71d787c-4aac-418e-956b-558bdfb1b4d4
- Extracted: 2026-01-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt