# Kip Kecap

Dit recept voor kip ketjap is makkelijk en snel, klaar in 15 minuten en geserveerd met gegrilde groenten.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 800 gram kipdijfilet
- 4 eetlepels ketjap manis
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 limoen
- 4 tenen knoflook
- 1 knobbel gember
- 1 bos bosui
- olijfolie
- zout
- rijst
- broccolini

## Instructions

1. Snijd de kipdijfilet in blokjes.
2. Doe de gesneden kip in een kom.
3. Voeg ketjap manis toe aan de kip.
4. Voeg sojasaus toe aan de kip.
5. Rasp knoflook boven de kip.
6. Rasp gember boven de kip.
7. Voeg honing toe aan de kip.
8. Knijp limoensap uit boven de kip.
9. Meng de kip met de marinade grondig.
10. Doe een beetje olie in de pan.
11. Doe de gemarineerde kip in de pan en laat het karamelliseren.
12. Doe de broccolini op een bakplaat.
13. Besprekel de broccolini met olijfolie en zout.
14. Plaats de broccolini onder de grill.
15. Snijd het witte gedeelte van de bosui af en snijd de rest in grove stukken.
16. Voeg de gesneden bosui toe aan de kip in de pan en kook tot de kip gaar is.

## Equipment

- snijplank
- mes
- mengkom
- pan
- rasp
- lepel
- schaal
- bakplaat

## Tips

- De kip kan direct worden gekookt, maar langer marineren is ook prima.
- Serveer met witte rijst en gegrilde groenten aan de zijkant.
- Het is super simpel en erg lekker!

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DLsD4ToKQ_f/?igsh=MXI2MDhrOGRyd3JhYg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e71a2e37-66b8-469a-a941-76167ba179a3
- Extracted: 2025-07-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt