# 麻酱凉面

这款麻酱凉面简单又好吃，特别适合夏天。

- Cuisine: Chinese
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 雪碧
- 麻酱
- 1 勺 生抽
- 0.5 勺 老抽
- 点 盐
- 蚝油
- 1 小勺 芝麻香油
- 面条
- 黄瓜丝
- 花生米
- 香菜

## Instructions

1. 在麻酱中加入雪碧，搅拌均匀。
2. 加入一勺生抽、半勺老抽、一点盐、蚝油。
3. 再加入一小勺芝麻香油，搅拌均匀。
4. 在煮好的面条中加入黄瓜丝。
5. 加入香菜和花生米。
6. 淋上调好的芝麻酱。
7. 搅拌均匀，让酱汁裹在面条上即可享用。

## Equipment

- 碗
- 筷子
- 勺子
- 盘子

## Tips

- 面条一定要过两遍水。

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/tILGCJK-eEM?si=AJWQP3oRrqMSx67d
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e704139d-5746-464a-a121-ded1285ba206
- Extracted: 2025-10-31

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt