# Maionese de Abacate

- Servings: 1 servings
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 abacate maduro
- 2 ovos cozidos
- 1 sumo de limão médio
- 0 azeite de oliva
- 0 sal

## Instructions

1. Num liquidificador, coloca o abacate, os ovos cozidos, o sumo de limão e uma pitada de sal.
2. Bate tudo em potência máxima e não levantes a mistura até ficar bem cremoso.
3. Enquanto continuas a bater, adiciona o azeite de oliva aos poucos até atingir a consistência desejada.

## Equipment

- liquidificador

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C_1Jxmis_fq/?igsh=dXk0dnlpZzI4Z3Nw
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e6b9ee12-f524-47de-854f-82e3efd3eeaa
- Extracted: 2024-10-31

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt