# Ba Loại Giấm Nuôi I Giấm Táo - Giấm Gạo - Giấm Chuối nhà nào cũng tự làm được

Công thức làm các loại giấm đơn giản dễ làm tại nhà gồm giấm trắng, giấm gạo và giấm chuối.

- Servings: 1 servings
- Total time: 8 min
- Cuisine: Vietnamese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 100 gr gạo
- 50 gr đường cát trắng
- 200 gr rượu nếp
- 2 lít nước
- 500 gr chuối
- 500 gr táo
- 200 gr rượu trắng

## Instructions

1. Cho 100gr gạo vào rây và rửa sạch.
2. Cho gạo vào chảo và rang cho đến khi vàng nâu.
3. Để gạo nguội.
4. Cho 50gr gạo rang, 50gr đường cát trắng và 200ml rượu nếp vào hũ.
5. Thêm 2 lít nước vào hũ.
6. Đậy nắp hũ nhưng để lại khoảng trống.
7. Để hũ giấm gạo ở nơi thoáng mát trong khoảng 2 tuần.
8. Cho 500gr táo đã cắt lát mỏng, 50gr đường cát trắng và 200ml rượu trắng vào hũ.
9. Đậy nắp hũ nhưng để lại khoảng trống.
10. Để hũ giấm táo ở nơi thoáng mát trong khoảng 2 tuần.
11. Cho 500gr chuối, 50gr đường cát trắng và 200ml rượu trắng vào hũ.
12. Đậy nắp hũ nhưng để lại khoảng trống.
13. Để hũ giấm chuối ở nơi thoáng mát trong khoảng 2 tuần.

## Equipment

- chảo
- rây
- hũ to
- dao

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=MRWws8LnW3g
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e66d94df-19e3-4d37-a454-a878aa5e5835
- Extracted: 2025-02-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt