# Pollo rebozado picante

Receta de pollo rebozado picante con salsa de soja, sriracha, miel y pimientos.

- Servings: 1 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 pechuga de pollo
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
- 1 cucharadita pimentón de paprika
- 1 cucharadita pimienta de cayena
- 1 taza copos de maíz
- 2 huevos
- 3 cucharadas salsa de soja
- 1 cucharadita salsa de chile dulce
- 1 cucharadita sriracha
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita miel
- 1 taza arroz
- 1 pimientos

## Instructions

1. Cortar el pollo en daditos.
2. Agregar sal, pimienta, pimentón de paprika y pimienta de cayena al pollo.
3. Mezclar bien.
4. Triturar los copos de maíz.
5. Batir dos huevos.
6. Pasar el pollo por el huevo y luego por los copos de maíz.
7. Repetir hasta que todo el pollo esté rebozado.
8. Freír el pollo en la freidora de aire durante 10 minutos a 180 grados.
9. Preparar la salsa mezclando salsa de soja, salsa de chile dulce, sriracha, ajo en polvo y miel.
10. Llevar la salsa al microondas a 500 vatios durante 30 segundos.
11. Servir el pollo con arroz y pimientos hechos a la plancha.
12. Agregar la salsa por encima.

## Equipment

- cuchillo
- bol
- espatula
- licuadora
- freidora de aire
- microondas

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DH8WH5wCLWZ/?igsh=MTF5cnZza3preHluZQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e6541ea3-dd6b-48d5-8e77-3fec68da2972
- Extracted: 2025-04-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt