# LECHE FRITA con GALLETAS LOTUS en FREIDORA DE AIRE (versión vago)

Crujiente, dulce… y sin aceite hasta las orejas.

- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- maicena
- leche
- galletas Lotus
- mantequilla derretida
- spray de aceite

## Instructions

1. Mezclar la maicena muy bien en la leche en frío hasta que no queden grumitos.
2. Remover durante la cocción para que se cocine de verdad. Con un palo de cadena y pieles de naranja y limón.
3. Pasar por mantequilla derretida o spray de aceite antes de rebozar en galletas Lotus.

## Equipment

- freidora de aire
- airfryer

## Tips

- La maicena hay que mezclarla MUY bien en la leche en frío hasta que no queden grumitos.
- Luego remueve durante la cocción para que se cocine de verdad.
- Si la dejas medio cruda… puede darte malestar estomacal.
- Pásalas por mantequilla derretida o spray de aceite antes de rebozar en Lotus para un crunch celestial.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DQJmk8dCKyH/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e614dffb-b596-4488-bc48-fffba19f111d
- Extracted: 2025-12-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt