# Pollo a la Mostaza y Miel

Muslitos de pollo a la miel y mostaza

- Servings: 4 servings
- Total time: 45 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 taza Aceite de oliva
- 1 cda Ajo en polvo
- 1 cda Mezcla italiana
- 1 cda Pimentón
- 1 cda Sal
- 1 cdta Pimienta negra
- 0.5 Cebolla
- 2 dientes Ajo picados
- 0.25 taza Miel
- 0.33 taza Mostaza
- 1 lata Media crema
- 0.5 lata Leche evaporada

## Instructions

1. Hacer unos cortes por encima a los muslitos de pollo.
2. Armar una mezcla con aceite de oliva, ajo en polvo, mezcla italiana, pimentón, sal y pimienta negra.
3. Mezclar bien todos los ingredientes.
4. Agregar los muslitos de pollo a la mezcla y amasar bien.
5. Dejar reposar por 10 minutos.
6. Llevar los muslitos a un sartén y cocinar tapado a fuego bajo por aproximadamente 35 minutos.
7. Reservar.
8. En el mismo sartén, cocinar cebolla y ajo hasta que queden transparentes.
9. Agregar media crema, leche evaporada, miel y mostaza.
10. Dejar que los sabores se conozcan hasta que haga ojitos.
11. Regresar los muslitos al sartén.
12. Servir con arroz blanco.

## Equipment

- cuchillo
- bowl
- sartén
- tenedores
- cucharas
- recipiente de plástico

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DG3s7U8Si2j/?igsh=MTAxYzFmbWJ0bHRhMg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e5b727ab-e3ba-4e25-9213-e28f06acc255
- Extracted: 2025-03-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt