# Fandangos CASEIRO

Uma versão caseira e mais saudável do famoso salgadinho de milho, feito com apenas três ingredientes.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Snack
- Language: pt

## Ingredients

- 1 xícara de chá farinha de milho flocada
- 1 xícara de chá água morna
- 1 colher de chá sal
- pimenta do reino
- páprica
- cúrcuma

## Instructions

1. Em um recipiente, comece com os sólidos e acrescente gradualmente a água morna, sovando a massa para sentir o ponto em que ela fica fácil de moldar.
2. Depois de aproximadamente 3 minutos sovando, você vai obter uma massa bem lisinha e homogênea.
3. Pegue pequenas porções com as mãos, fazendo pequenas bolinhas.
4. Em seguida, afunde o dedão no centro para formar uma conchinha, semelhante ao salgadinho original.
5. Espalhe os salgadinhos moldados sobre o cesto da sua air fryer ou em uma assadeira.
6. Leve ao forno ou para a air fryer na temperatura mais baixa (em torno de 90 graus) por 30 minutos.

## Equipment

- air fryer
- assadeira
- recipiente

## Tips

- Use água morna para sovar a massa, isso ajuda a liberar o cheiro de Fandangos.
- Você pode moldar o salgadinho no formato que quiser, mas para o formato autêntico de Fandangos, pegue um punhadinho e modele com o dedo.
- Para uma versão temperada, adicione cúrcuma, páprica ou pimenta do reino a gosto.
- Leve ao forno ou air fryer na temperatura mais baixa.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DP1HaYagBWa/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/e5b5b89c-81c4-4ee2-9d39-7747ce6db4b2
- Extracted: 2026-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt